如何把在千年火腿行業(yè)里做出獨樹(shù)一幟的品牌？中國起源的火腿如何走向世界，而如今又如何被中國人所接受？金字火腿股份有限公司總經(jīng)理薛長(cháng)煌做客浙江衛視《浙商新力量》訪(fǎng)談，與觀(guān)察家——外婆家吳國平面對面，交流火腿和餐飲食品行業(yè)現狀和品牌發(fā)展問(wèn)題。

 一位新聞媒體出身的總經(jīng)理(左：薛長(cháng)煌）+一個(gè)媒體人（主持人）+一個(gè)以媒體意識著(zhù)稱(chēng)的董事長(cháng)（右：吳國平），他們之間的對話(huà)會(huì )迸發(fā)怎么樣的火花？

究竟一條價(jià)值上萬(wàn)的巴瑪火腿味道如何，而它的背后又有多少不為人知的秘密？而為什么在傳統火腿行業(yè)基礎上又開(kāi)始發(fā)展巴瑪發(fā)酵火腿？

金字作為火腿行業(yè)首家和唯一的上市公司，為什么在“金華火腿“這個(gè)千年行業(yè)歷史文化中，選擇用鮮明品牌形象和產(chǎn)品文化內涵，驅動(dòng)行業(yè)變革，去傳播火腿文化？而在現場(chǎng)，薛長(cháng)煌總經(jīng)理面對“火腿粉絲”吳國平，又有哪些妙語(yǔ)？

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